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En raison de la fête du Travail, il n'y aura ni préparation ni livraison le 1er mai.
Les commandes le 30 avril seront possibles exceptionnellement jusqu'à 12h30
pour livraison au plus tôt le 2 mai (selon votre planning de livraison).

Fève d'edamame
Photo non contractuelle
72148

Fève d'edamame

blanchie

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 1 kg

Description

Blanchie.

Conseils

  • Les + Produits

    Une fêve originale, à la saveur délicate et à la texture croquante. Et naturellement riche en fibre et protéines !

  • Mise en oeuvre

    - À la casserole : Plonger les fèves dans l'eau bouillante salée : laisser cuire 3 mn à partir de la reprise de l' ébullition puis les égoutter et les rafraîchir dans une eau glacée. - À la vapeur : placer les fèves dans un bac perforé : cuire 5 mn. Rafraîchir et assaisonner après cuisson. - Au micro onde : placer les fèves dans un plat creux, saler et ajouter 1/2 verre d'eau. Couvrir et cuire à 900 W pendant 5 mn pour 500g de fèves, rafraîchir après cuisson.

  • Suggestion du chef

    Délicieuses nature avec une pointe de beurre, faites-en aussi des écrasés et purées. Apportez une touche originale à vos salades ou cuisinez-les comme des petits pois ou des fèves.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation maxi -18
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