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Photo non contractuelle
41686

Faux-filet viande de Savoie VBF

coupé en 2, semi-paré

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: 2,8 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 2 pc

Description

Semi-parée.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Trancher et cuire selon besoin
  • Suggestion du chef

    Servir avec un jus de viande réduit et accompagner de pommes de terre rôties au romarin et au miel.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,8 kg env.
    Conditionnement 1 ct x 2 pc
    Département de fabrication Haute-Savoie
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4