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Faux-filet Auvergne-Rhône-Alpes VBF
Photo non contractuelle
42159

Faux-filet Auvergne-Rhône-Alpes VBF

semi-paré, PAD

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 6,9 kg env.
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Description

Prêt à découper.

Conseils

  • Les + Produits

    Une viande issue d'animaux nés, élevés et préparés dans la région Auvergne Rhône-Alpes. Ce label permet à chacun de contribuer au soutien de l'élevage et de l'économie régionale. Une origine locale à valoriser sur votre carte.

  • Mise en oeuvre

    Déssouvider le produit et laisser s'oxygéner. A cuire.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 6,9 kg env.
    Conditionnement 1 st x 1 pc
    Département de fabrication Loire
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
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