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Essentiel deux pommes
Disponible en région :Toute France
Calibre: 15 g
Conditionnement: 1 ct x 5,2 kg
Base de fruits et légumes enrichie en protéines, calcium et fibres. Le produit se présente sous forme de galets. Essentiel permet de réaliser de délicieuses soupes, purées ou flans de légumes
Conseils
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Les + Produits
Base culinaire neutre permettant l'enrichissement en protéines, calcium et fibres d'une multitude de recettes salées et sucrées. Permet de lutter contre la dénutrition Produit breveté Sans porc Végétarien, Sans sel ajouté -
Mise en oeuvre
Ne pas utiliser après réchauffage. Incorporer sans décongélation dans vos préparations chaudes : Pour 10 personnes, verser 2L d'eau, de lait ou de potage dans un récipient. Ajouter 1300 g d'Essentiel. Monter à ébullition en remuant pendant 2 min. Crémer ou beurrer. Rectifier l'assaisonnement. Décongélation possible en bac gastronorme filmé pour incorporation dans une préparation froide ou chaude : Pour 10 personnes, verser 2000 ml d'eau, de lait ou de potage dans un récipient. Ajouter 1300 g d'Essentiel. Crémer ou beurrer. Rectifier l'assaisonnement.
