Photo non contractuelle
78568
Essentiel deux pommes
Disponible en région :Toute France
Calibre: 15 g
Conditionnement: 1 ct x 5,2 kg
Base de fruits et légumes enrichie en protéines, calcium et fibres. Le produit se présente sous forme de galets. Essentiel permet de réaliser de délicieuses soupes, purées ou flans de légumes
Conseils
-
Les + Produits
Base culinaire neutre permettant l'enrichissement en protéines, calcium et fibres d'une multitude de recettes salées et sucrées. Permet de lutter contre la dénutrition Produit breveté Sans porc Végétarien, Sans sel ajouté -
Mise en oeuvre
Potage : Verser 2000 ml de potage dans un récipient, 1300 g d'Essentiel. Monter à ébullition en remuant. Crémer ou beurrer. Rectifier l'assaisonnement. Purée : Mettre en chauffe 1100 ml de lait, 400 g d'Essentiel et 250 g de crème. Ajouter 250 g de purée Mousline en flocons. Rectifier l'assaisonnement. Dessert : Ajouter 600 g de crème Mont BLanc, 600 g d'Essentiel et 50 g de sucre glace.
