Photo non contractuelle
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Épinard haché en galets CE2
blanchi
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg
Préparé à partir de feuille entière, lavée, blanchie et égoutée.
Conseils
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Les + Produits
Produit en galets plus pratique que les plaques. Certification environnementale de niveau 2 (éligible EGALIM). -
Mise en oeuvre
Four ventilé préchauffé à 160°C : Déconditionner le produit, verser son contenu surgelé sur une plaque gastronorme et cuire pendant 20 min et assaisonner Sauteuse : Déconditionner le produit, verser son contenu surgelé et cuire puissance 8 / feu vif pendant 15 min et assaisonner. Cuire jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2 minutes.
