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41687

Entrecôte viande de Savoie VBF

semi-parée

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: s/v.3/4 kg
Conditionnement: 1 ct x 1 pc

Description

Semi-parée.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Trancher et cuire selon besoin
  • Suggestion du chef

    Acompagner d'une sauce béarnaise et de pommes de terre bistrot.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.3/4 kg
    Conditionnement 1 ct x 1 pc
    Département de fabrication Haute-Savoie
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4