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en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
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Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

79268

Émincé de pois et blé

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

À base de proteines de pois et blé, cuit et surgelé individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Permet une large possibilité de recette maison (à cuisiner comme un émincé de viande) Sans glutamate, ni arôme artificiel, ni huile de palme, ni colorant artificiel, ni phosphate ajouté Produit à base de pois et blé, alternative au soja
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable : - au four sec préchauffé environ 160°C 6 à 8 min - à la poêle avec un peu de matière grasse, à feu moyen 6 à 10 min. Après décongélation lente (24 heures - 0 à +4°C) : - au four préchauffé environ à 160°C 5 à 7 min
  • Suggestion du chef

    - à la poêle avec un peu de matière grasse, à feu moyen 4 à 8 min.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Département de fabrication Côtes-d'Armor
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18