Dos de colin d'Alaska MSC

sans peau, QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 100/120 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (45 pc env.)

Sans peau, qualité sans arête. Surgelé individuellement.

Conseils

Les + Produits
Une portion adaptée aux collèges. Sans peau et sans arête, pas de perte, une mise en oeuvre rapide.
Mise en oeuvre
A consommer cuite à coeur. Sans décongélation cuire au four à 160°C pendant 15 min.

Calibre	100/120 g
Conditionnement	1 ct x 5 kg (45 pc env.)
Sans sel ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Double congélation
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18