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Photo non contractuelle
71918

Dos de colin (lieu) MSC

sans peau, QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140/160 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (33 pc env.)

Description

Sans peau, qualité sans arête, surgelé individuellement. Simple congélation.


Conseils

  • Les + Produits

    Partie la plus noble du poisson. Qualité sans arête. Sans additif.
  • Mise en oeuvre

    Après décongélation, utiliser comme un produit frais.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140/160 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (33 pc env.)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple congélation terre
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18