Cuisse de grenouille coupe droite

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 6/8 pc/lb
Conditionnement: 1 bt x 1 kg

Surgelée individuellement. Simple congélation.

Conseils

Mise en oeuvre
Cuire à coeur avant consommation
Suggestion du chef
Monter sur brochette, mariner à l'huile d'olive et aux herbes, sauter à l'ail ou mijoter à la tomate.

Calibre	6/8 pc/lb
Conditionnement	1 bt x 1 kg
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Simple congélation terre
Mode de production	Elevage
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18