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Croq'salade sombrero Minute

maïs, haricot rouge, carotte, petit pois, poivron

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest, Est
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Maïs, haricot rouge, carotte, petits pois, haricot mange-tout, poivron.


Conseils

  • Les + Produits

    Rapidité et simplicité d'emploi. Prêt à l'emploi. Source de béta-carotène, vitamine qui contribue au bon fonctionnement de l'organisme et à la vitalité du corps.
  • Mise en oeuvre

    Décongélation en chambre froide positive pendant 24 h ou 2 à 3 min au four vapeur en gastronorme perforé suivi d'un refroidissement. Servir avec une sauce à votre convenance. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18