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Crevette sauvage nordique entière cuite
Photo non contractuelle
30290

Crevette sauvage nordique entière cuite MSC

IQF, Surgelé mer

Disponible en région :Toute France
Calibre: 90/130 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Surgelée en mer individuellement. Simple congélation

Conseils

  • Les + Produits

    Crevettes de mer froide, d'excellente qualité. Valeur nutritive élevée. Chair ferme et fine. Large éventail de clientèle et donc d'utilisation.

  • Mise en oeuvre

    Décongeler en chambre froide positive et utiliser comme un produit frais. Conservation 72h maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 90/130 pc/kg
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple congélation mer
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18
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