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Photo non contractuelle
36430

Crevette sauvage géante entière crue (camarone)

IQF

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Ouest
Calibre: 2/4 pc/bt
Conditionnement: 1 bt x 800 g

Description

Simple congélation.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    A la poêle : Faire sauter les gambas à feu vif durant 6-8 minutes Au barbecue : Ajustez la grille à environ 15 cm de la source de chaleur puis y déposer les gambas et laissez-les cuire 6 à 8 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2/4 pc/bt
    Conditionnement 1 bt x 800 g
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple congélation terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18