Cher clients,
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France
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81231
Crème liquide stérilisée UHT
30 % MG
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 l
Conditionnement: 1 pk x 6 br
30 % mat. gr.
Conseils
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Les + Produits
Toutes les recettes à chaud, comme à froid ... En cuisson, sa souplesse d'utilisation garantit d'excellents resultats tout en étant économique, En foisonnement , facile à travailler à la spatule comme à la poche, elle monte très bien quelque soit le type d'appareil utilisé. Elle permet les réalisations de mousses, bavarois, charlotte et garnitures de choux. -
Mise en oeuvre
Afin de préserver toutes les qualités organoleptiques de la crème, nous vous conseillons de la conserver entre 4°C et 6°C. Eviter les variations de température. Ne pas congeler en l'état. Après ouverture, stocker entre +4°C et +6°C