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Chers clients,

En raison des fêtes, les livraisons ne seront pas assurées le 25 décembre. Les commandes le 24 décembre ne seront possibles que jusqu'à 12h.

Pensez bien à anticiper vos commandes. Nous vous souhaitons de très belles fêtes !

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Crème liquide légère UHT
Photo non contractuelle
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Crème liquide légère UHT

18 % MG

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 pk x 6 br x 1 l

Description

18 % MG.

Conseils

  • Les + Produits

    Cette crème allégée en matière grasse, très économique, vous garantit une parfaite sécurité pour vos sauces. En liaison, elle disperse sans grumeaux et d'épaissit rapidement pour une onctuosité optimale, En cuisson, son excellente résistance aux températures élevées donne aux gratins une belle texture stable et homogène, Elle ne tranche pas, résiste parfaitement à l'incorporation d'alcool et se tient pendant toute la durée du service.

  • Mise en oeuvre

    Afin de préserver toutes les qualités organoleptiques de la crème, nous vous conseillons de la conserver entre 4°C et 6°C. Eviter les variations de température. Ne pas congeler en l'état. Après ouverture, stocker entre +4°C et +6°C

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 pk x 6 br x 1 l
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable UHT
    Température de conservation mini 4
    Température de conservation maxi 18
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