text.skipToContent text.skipToNavigation
81738

Crème fraîche épaisse

42 % MG

Disponible en région :Toute France
Calibre: 3 l
Conditionnement: 1 se

Description

42 % mat. gr. sur produit fini.


Conseils

  • Les + Produits

    Sa maturation lente lui confère un goût raffiné avec cette petite note acidulée caractéristique qui sublimera toutes vos recettes. Un régal sur une tarte Tatin tiède ! Un long et doux soutirage de la crème lui assure une tenue parfaite à la cuisson et un pouvoir liant exceptionnel pour des sauces veloutées et onctueuses.
  • Suggestion du chef

    Eviter les cuissons trop longues et trop élevées en température.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 3 l
    Conditionnement 1 se
    Département de fabrication Calvados
    Sans sel ajouté Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini 2
    Température de conservation maxi 6
    Produit éligible au Fait Maison Oui