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Photo non contractuelle
38890

Courgette

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Description

Calibrée, lavée, et coupée en rondelle.

Conseils

  • Les + Produits

    Très peu caloriques. Flexibilité totale. Prêtes à utiliser, et faciles à conserver.
  • Mise en oeuvre

    Plonger les courgettes encore surgelées dans une grande quantité d'eau bouillante (bien salée) Cuire pendant 5 à 10 minutes environ en fonction du croquant désiré et de la taille des courgettes. Cuire jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2 minutes. Egoutter, préparer et assaisonner.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2,5 kg
    Dimension ép. 2/5 cm
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation maxi -18