Photo non contractuelle
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Courgette en rondelles minute BIO
Cuit
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Courgettes issues de l'agriculture biologique*. *Certifié par Ecocert SAS F32600. Cuit.
Conseils
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Mise en oeuvre
Sans décongélation. Au four vapeur : 4 minutes à 100°C. Au four à air pulsé : 35 minutes à 160°C. En sauteuse à l'étuvée : 3 minutes. Eligible au four/chariot de remise en température. Utilisation après décongélation : Dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, entre 0°C et 4°C, pendant 24h maximum, réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.