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Côte de blette
Photo non contractuelle
39601

Côte de blette

blanchie

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Description

Des côtes de blette lavées, coupées et blanchies.

Conseils

  • Les + Produits

    Produit prêt à l'emploi.

  • Mise en oeuvre

    Disposer les légumes surgelés sur un bac gastro perforé, enfourner en four mixte à 120°C, passer aussitôt en four vapeur Cuire les côtes de blette dans un grande quantité d'eau bouillante salée durant 10 min.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2,5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation maxi -18
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