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Cocktail de champignons

shiitake, champignon de Paris, pleurote, pholiote, bolet jaune

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg

Description

Shiitake, champignons de Paris, pleurotes en morceaux, bolets et pholiotes.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit prêt à l'emploi. Surgelé IQF. Savoureux mélange de goût et de couleur. Très bon rapport Qualité / Prix.
  • Mise en oeuvre

    Faites bouillir une casserole d'eau légèrement salée. Une fois à ébullition, plongez-les champignons encore surgelés et laissez remonter à ébullition. Faites cuire à feu moyen 5 min. Bien égoutter et faites revenir à la poêle avec un peu de matière grasse. Assaisonnez selon vos goûts.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 3 st x 1 kg
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18