Photo non contractuelle
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Choucroute crue
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 se x 10 kg
Chou cru coupé en lanières, salé et fermenté.
Conseils
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Les + Produits
Texture croquante. Goût légèrement acide. -
Mise en oeuvre
Goûter la choucroute crue et la rincer si elle semble trop acide. Peut-être consommée crue ou cuit
