Photo non contractuelle
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Burger de veau
70 % de viande
Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (50 pc)
Préparation à base de viande de veau et de protéines de soja assaisonnées. 15% de mat. gr.
Conseils
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Les + Produits
72 % de viande. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation, dans une sauteuse à 100°C avec de l'huile, cuire à feu doux 5 minutes par face. Maintenir une température à coeur de 70°C pendant 2 minutes.