Bugne cuite

Calibre: 20 g
Conditionnement: 1 ct x 100 pc

Conseils

Mise en oeuvre
Décongeler 1 heure à température ambiante. Conservation 4 jours maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.
Suggestion du chef
Saupoudrer de sucre glace.

Calibre	20 g
Conditionnement	1 ct x 100 pc
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Cuit
Température de conservation maxi	-18