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Brochette de filet de poulet à la méditerranéenne
38806

Brochette de filet de poulet à la méditerranéenne

pic bois

Disponible en région :Toute France
Calibre: 150 g
Conditionnement: 1 ct x 4,5 kg (30 pc)

Description

Des morceaux de filet de poulet sans peau marinés et des tomates séchées, relevés d'huile d'olive. Surgelé individuellement.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Décongélation éventuelle. Cuire les brochettes au four (T°C : 180°C) jusqu'à l'obtention d'une cuisson à coeur (T°C : 70°C). Placer les brochettes sur le gril afin d'obtenir un joli marquage.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150 g
    Conditionnement 1 ct x 4,5 kg (30 pc)
    Département de fabrication Deux-Sèvres
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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