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Photo non contractuelle
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Boule à l'agneau

Disponible en région :Toute France
Calibre: 30 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Préparation de viande d'agneau, de volaille et de mouton et protéine végétale.


Conseils

  • Les + Produits

    Un grammage qui permet des poids portions de 90, 120 ou 150 g. Sans matière grasse hydrogénée. Sans huile de palme.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, cuire 15 minutes dans une sauteuse à 100°C à couvert avec de l'huile ou cuire au four à 150°C, sur une plaque avec papier sulfurisé dans un four ventilé préchauffé pendant 30 minutes. A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 30 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18