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Assortiment de guimauves

citron meringué, framboise, myrtille, pêche-abricot

Disponible en région :Toute France
Calibre: 12,5 g
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 20 pc

Description

4 saveurs : citron aux éclats de meringue, framboise avec brisures de framboise, myrtille, pêche-abricot. Un sachet par parfum.


Conseils

  • Les + Produits

    Un produit différenciant pour vos buffets cocktails, café gourmand ou avec la note de restaurant. Décongélation ultra rapide. Bonne tenue dans le temps.
  • Mise en oeuvre

    Décongélation : 2 minutes à température ambiante ou 15 minutes à 4°C. Conservation 3 semaines maximum à température ambiante (18°C - 20°C) sous réserve de manipulations conforme aux bonnes pratiques d'hygiène.
  • Suggestion du chef

    Damier de guimauves coco et ananas sauce chocolat. Tarte citron et sa brochette de guimauve.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 12,5 g
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 20 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18