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Andouillette
bord torsadé
Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g
Conditionnement: 1 st x 10 pc
Lanière d'estomac, chaudin et fuseau de porc enbossés sous boyau naturel et précuit.
Conseils
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Les + Produits
Produit calibré. N'éclate pas à la cuisson. Sans polyphosphate. Boyau naturel. -
Mise en oeuvre
Dans un bac gastronorme, cuire les andouillettes 15 minutes à 180°C four préchauffé. A consommer après cuisson à coeur (+70°C à coeur pendant 2 minutes).
