Photo non contractuelle
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Andouillette de Troyes
bord coupé
Disponible en région :Toute France
Calibre: 145 g
Conditionnement: 1 st x 7 pc
Composée de chaudin, d'estomac de porc, d'oignon et d'épices, cette andouillette de Troyes est droite à bouts tronçonnés.
Conseils
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Les + Produits
Forme cylindrique, bouts coupés. -
Mise en oeuvre
Dans un bac gastronorme, cuire les andouillettes 15 minutes à 180°C four préchauffé A consommer après cuisson à coeur (+70°C à coeur pendant 2 minutes).
