Airelle sauvage

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Ouest
Conditionnement: 1 st x 1 kg

Conseils

Les + Produits
Disponible toute l'année. Rapide à mettre en oeuvre.
Mise en oeuvre
Décongeler lentement les fruits au réfrigérateur puis utiliser les comme un produit frais pour réaliser gâteaux, mousses, compotes, confitures, sorbets. Tartes : sur un fond préalablement cuit, déposer les fruits et recouvrir de nappage Salades de fruits : saupoudrer, arroser ou napper de sucre, d'alcool ou de crème.

Conditionnement	1 st x 1 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18
Produit éligible au Fait Maison	Oui