text.skipToContent text.skipToNavigation
Photo non contractuelle
5311

Acra de morue préfrit

Disponible en région :Toute France
Calibre: 13 g env.
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 1 kg (75 pc)

Description

Beignet de morue préfrit.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit préfrit. Utilisation en antipasti ou plat principal. Produit préfrit. Utilisation en antipasti ou plat principal. Idéal pour la restauration à thème. Sans huile de palme.
  • Mise en oeuvre

    Friteuse: Mettre directement les produits surgelés pendant 4 minutes dans l'huile préchauffée à 170°C jusqu'à ce que les produits soient dorés. Four: préchauffer le four à 200°C. Enfourner et laisser cuire 8 minutes environ. Le produit doit atteindre 70°C à coeur pendant 2 min.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 13 g env.
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 1 kg (75 pc)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation maxi -18