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Tourte feuilletée jurassienne
Photo non contractuelle
77522

Tourte feuilletée jambon comté

Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g env.
Conditionnement: 1 ct x 45 pc

Description

Feuilleté double abaisse en forme d'hexagone, cru prédoré (50%) garni de jambon cuit supérieur (12%) enrobée d'une béchamel (35%) au comté

Conseils

  • Les + Produits

    A base de jambon cuit supérieur

  • Mise en oeuvre

    Cuire au four à air pulsé 190°C / 200°C pendant 15 à 20 minutes

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 120 g env.
    Conditionnement 1 ct x 45 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
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