Tatin aux 2 tomates façon arlésienne, cuite

Disponible en région :Toute France
Calibre: 100 g
Conditionnement: 1 ct x 24 pc

Tomate, brunoise de courgette, oignon frit, tomate mi-séchée, assaisonnée d'herbes de Provence et d'huile d'olive, le tout dressé dans une abaisse de pâte feuilletée.

Conseils

Les + Produits
Un produit cuit pour une rapidité de mise en oeuvre.
Mise en oeuvre
Eligible au four/chariot de remise en température. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C -4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.