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77551
Tartelette tatin
Ø 9,5 cm
Disponible en région :Toute France
Calibre: 150 g
Conditionnement: 1 ct x 24 pc
Quartier de pomme cuit au beurre, recouvert d'un disque de pâte brisée, démoulé.
Conseils
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Les + Produits
Pommes caramélisées & confites - Belle occupation assiette -
Mise en oeuvre
Sans décongélation : au four à 180°C pendant 16/20 mn. Après décongélation 4h en chambre froide : au four à 180°C pendant 5/7 mn. Laisser reposer avant de servir. Suggestion : servir nature, flambé, accompagné d'une crème fraîche ou recouvert d'un léger caramel. -
Suggestion du chef
Tenter la glace vanille alliée à la crème fraîche et au Calvados.
