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Tarte aux abricots

en bande, 42 x 10 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 750 g
Conditionnement: 1 ct x 9 pc

Description

Une pâte sablée (39%) garnie de morceaux d'abricots (16%) au sein d'une onctueuse crème pâtissière.


Conseils

  • Les + Produits

    Format bande. Facilité de découpe, portionnage au choix.
  • Mise en oeuvre

    Démouler la tarte encore surgelée. Laisser décongeler 4 à 6h en chambre positive. Pour une pâte encore plus croustillante, disposer la tarte sur une grille à pâtisserie. Mettre au four préchauffé à 150°C pendant 12 à 15mn. Laisser refroidir sur la grille et déguster. Conservation 72h maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 750 g
    Conditionnement 1 ct x 9 pc
    Dimension Dimensions : 42 x 10 cm
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18