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36652

Steak haché façon bouchère VBF

10 % MG, basse pression

Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (50 pc)

Description

10 % MG, hachée et formée sans être comprimée.


Conseils

  • Les + Produits

    Viande provenant d'animaux nés, élevés et abattus en France. Viande hachée et formée en délicatesse 10% de matière grasse.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation.Cuisson à la poêle ou au gril, sans ajout de matière grasse. Faites chauffer votre poêle ou votre grill, puis saisissez les steaks 4 minutes par face en les retournant régulièrement. A consommer immédiatement après cuisson. A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 120 g
    Conditionnement 1 ct x 6 kg (50 pc)
    Département de fabrication Calvados
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18