Photo non contractuelle
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Souris d'agneau rôtie et son jus au thym
Disponible en région :Toute France
Calibre: 430 g env.
Conditionnement: 1 ct x 10 st
Jarret arrière de gigot d'agneau cuit lentement sous-vide avec un jus d'agneau et quelques feuilles de thym.
Conseils
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Les + Produits
Viande fondante & moelleuse. Fabriqué dans noter atelier de Pontivy, expert de la tradition culinaire française, en cuisson sous-vide basse température. -
Mise en oeuvre
Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce Four vapeur : Mettre le sachet au four vapeur 35 min Bain-marie : Mettre le sachet au bain-marie dans l'eau frémissante 35 min Micro-ondes : Dresser sur assiette puis chauffer au micro-ondes 2 min à 700 W