text.skipToContent text.skipToNavigation
bannire header euralis.png
Photo non contractuelle
42406

Souris d'agneau rôtie et son jus au thym

Disponible en région :Toute France
Calibre: 430 g env.
Conditionnement: 1 ct x 10 st

Description

Jarret arrière de gigot d'agneau cuit lentement sous-vide avec un jus d'agneau et quelques feuilles de thym.


Conseils

  • Les + Produits

    Viande fondante & moelleuse. Fabriqué dans noter atelier de Pontivy, expert de la tradition culinaire française, en cuisson sous-vide basse température.
  • Mise en oeuvre

    Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce Four vapeur : Mettre le sachet au four vapeur 35 min Bain-marie : Mettre le sachet au bain-marie dans l'eau frémissante 35 min Micro-ondes : Dresser sur assiette puis chauffer au micro-ondes 2 min à 700 W

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 430 g env.
    Conditionnement 1 ct x 10 st
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4