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Sauce saveur beurre blanc
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 pc x 1 kg
À base d'échalote, vin blanc, vinaigre d'alcool cristal, légèrement crémée et montée au beurre.
Conseils
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Les + Produits
Vrai goût de vin blanc, beurre bien perceptible Sauce très stable, prête à l'emploi -
Mise en oeuvre
Réchauffer directement dans le sachet : Au four vapeur (à 100°C) 30 min. env. Au bain-marie (eau frémissante) 40 min. env. Au micro-onde (à 900 W), réchauffer une portion de 60 g (en récipient adapté) 40 s. Eligible au four/chariot de remise en température
