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Photo non contractuelle
38895

Salsifis coupé

blanchi

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Description

Calibré, pelé et blanchi.


Conseils

  • Les + Produits

    Flexibilité totale. Prêt à utiliser Facile à conserver.
  • Mise en oeuvre

    Verser directement les légumes surgelés dans l'eau bouillante préalablement salée. Cuire jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2 minutes. Egoutter, préparer et assaisonner.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation maxi -18