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Photo non contractuelle
42691

Salade de Saint Jacques et écrevisses de Louisiane aux éclats de mandarine

Zygochlamys patagonica

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bq x 1,5 kg

Description

Zygochlamys patagonica. Noix de Saint-Jacques sans corail, queue d'écrevisse, surimi et éclat de mandarine, sauce à la bisque de homard et crème.


Conseils

  • Les + Produits

    50% de Saint-Jacques & queues d'écrevisses
  • Mise en oeuvre

    Sortir de la chambre froide 20/30 min avant consommation. Bien mélanger la sauce de la salade pour avoir une diffusion optimale des goûts. Après ouverture, à consommer dans les 96 heures entre 0 et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène. Ne jamais congeler ce produit.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 bq x 1,5 kg
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4