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Rougail de saucisse boucanée aux épices douces

20 parts

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 3,8 kg

Description

Plat traditionnel réunionnais à base de saucisse de porc fumée, émincé d'oignons et d'une sauce à la tomate agrémentée d'épices


Conseils

  • Les + Produits

    Recette douce, ronde et équilibrée
  • Mise en oeuvre

    Réchauffer directement en sachet : Au bain-marie, à frémissement, pendant 35 à 40 min. Au four vapeur à 100°C pendant 35 à 40 min. Ou déconditionner en bac GN, four ventilé (130°C) pendant 35 à 40 min. CONSERVATION :Après ouverture, à consommer sous 24H maxi. Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieure.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 3,8 kg
    Département de fabrication Morbihan
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4