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76321

Queue de crevette déveinée Papillon crue

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 26/30 pc/lb
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg

Crue.


Conseils

  • Les + Produits

    Une présentation originale & esthétique après cuisson
  • Mise en oeuvre

    Décongélation la veille en chambre froide positive. Rincer et essuyer.
  • Suggestion du chef

    Travaillez-la avec une cuisson meunière, à la plancha ou à la vapeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 26/30 pc/lb
    Conditionnement 1 ct x 3 st x 1 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18