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Photo non contractuelle
72710

Purée de courgette

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg



Conseils

  • Mise en oeuvre

    A la sauteuse +/- 8 minutes. Four micro-ondes : temps selon la puissance du four et la quantité de produit réchauffé. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18