Photo non contractuelle
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Portion de filets de colin d'Alaska MSC
sans peau, QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 100 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (47 pc mini.)
Portion nature de colin d'Alaska sans arête conforme à la norme AFNOR NF V45-074 (100% filet de poisson et sans polyphosphate). Elaboré à partir d'une matière première simple congélation.
Conseils
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Mise en oeuvre
Sans décongélation : Cuire jusqu'à 70°C à coeur - cuire au court-bouillon pendant 15 à 20 minutes ou - cuire à la poêle au beurre pendant 10 minutes environ
