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Photo non contractuelle
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Poêlée risotto al formaggio

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Riz blanc cuisiné dans une sauce généreuse à base de crème, d'emmental, de vin blanc et de grana padano, agrémenté de champignons de Paris et d'oignons frits.


Conseils

  • Les + Produits

    Poêlée inspirée de la recette traditionnelle du risotto blanc italien.
  • Mise en oeuvre

    Cuire sans ajout de matière grasse et sans décongélation préalable jusqu'à 70°C à coeur : - à la poêle 30 minutes pour 1/2 sachet - au four préchauffé, en barquette 1/2 gastro 15 à 20 minutes à 170°C. Ne pas mettre au micro-onde

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18