text.skipToContent text.skipToNavigation
bannire header euralis.png
Photo non contractuelle
77418

Paupiette de saumon cuite

Disponible en région :Toute France
Calibre: 110 g env.
Conditionnement: 1 ct x 54 pc env.

Description

Paupiette cuite composée d'une enveloppe de saumon (40% de saumon atlantique d'élevage et de saumon keta du Pacifique sauvage), garnie d'une mousseline de poisson agrémentée de brocolis, échalotes, tomates et ciboulette.


Conseils

  • Les + Produits

    Simplement à réchauffer. Alliance de saumon d'élevage et de saumon sauvage. Farce cuisinée à la saveur équilibrée.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable, réchauffer au four à 110°C pendant 20 minutes. Ambiance humide sans fond d'eau et couvert.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 110 g env.
    Conditionnement 1 ct x 54 pc env.
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18