Parmentier de canard

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 1 bq x 2,8 kg

Plat complet composé de viande de cuisse de canard cuisinée avec de la graisse de canard, de l'ail, des oignons et d'une couche de purée de pommes de terre avec morceaux (66%), gratinée en surface.

Conseils

Les + Produits
Visuel traditionnel idéal pour la vente en boutique
Mise en oeuvre
Pour une portion, au four à micro-ondes : Mettre le produit dans un récipient adapté et réchauffer 2 à 3 min à 800 W. Pour réchauffer le plat complet : au four traditionnel, 45 min à 130°.
Suggestion du chef
Servir accompagné d'une salade de mesclun.

En savoir plus

Caractéristiques techniques

Conditionnement	1 ct x 1 bq x 2,8 kg
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	Sous Atmosphère Protectrice
Cuisson préalable	Cuit
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4