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Photo non contractuelle
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Palet sablé caramel

Ø 7 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 90 g
Conditionnement: 1 ct x 16 pc

Description

Biscuit sablé croustillant et friable, caramel crémeux légèrement relevé d'une pointe de sel, à la texture crémeuse et filante, décoré d'un éclat de chocolat-noisettes-caramel.


Conseils

  • Les + Produits

    Véritable sablé Breton
  • Mise en oeuvre

    Sortir le palet sablé caramel de son alvéole, retirer la languette plastique et laisser décongeler 2h à 3h à 0+3°C. Conservation 24h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène
  • Suggestion du chef

    Accompagner d'une crème anglaise à la confiture de lait.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 90 g
    Conditionnement 1 ct x 16 pc
    Dimension Ø 7 cm
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Température de conservation maxi -18