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Paleron de porc VPF
42905

Paleron de porc VPF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 380 g env.
Conditionnement: 1 st x 1,5 kg

Description

Issu de l'épaule.

Conseils

  • Les + Produits

    Une viande tendre qui s'effiloche en cuisson longue. Déjà paré, prêt à l'emploi. Le paleron est une pièce de choix pour les plats mijotés à cuisson longue.

  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur dès ouverture

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 380 g env.
    Conditionnement 1 st x 1,5 kg
    Département de fabrication Côtes-d'Armor
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
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