Photo non contractuelle
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Nems frits au poulet congelés
véritable galette de riz
Disponible en région :Toute France
Calibre: 50 g
Conditionnement: 1 ct x 2 bq x 25 pc
Galette de riz, poulet, vermicelle, oignon, carotte et champignon noir. Produit cuit.
Conseils
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Les + Produits
Garniture généreuse (66%) composée de beaux marquants de poulet et de légumes. Véritable galette de riz croustillante. 17 % de poulet français. Sans huile de palme. Sans matière grasse hydrogénée. Saveur équilibrée coriandre, gingembre. Sans protéine de blé. -
Mise en oeuvre
Répartir les produits congelés sur une plaque gastronorme puis réchauffer pendant 20 min dans un four sec ventilé à 180°C. En utilisation liaison froide : A décongeler a 0 - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur -
Suggestion du chef
Accompagner d'une sauce nem, de feuille de salade et menthe.
